Detalii
Acest produs se comercializează feliat, în cantități de aproximativ 300gr.
Produs după o rețetă germană, acest salam de porc este ușor afumat, acoperit cu un înveliș aromat de piper negru zdrobit.
Ingrediente: pulpă de porc, carne de porc, slănină de porc, sare, condimente (piper, usturoi, zahăr). Conservant - nitrit de sodiu, regulator de aciditate - difosfat, emulsificator natural - caragenan, antioxidant - acid ascorbic, colorant natural - carmin. Produs fiert și afumat.
Informații nutriționale pentru 100gr: Valoare energetică: 1397kJ/334 kcal, grăsimi: 21g din care acizi grași saturați 8.8 g, glucideȘ 2g, din care zaharuri 1.75 g, proteine: 16g, sare 1.1g.