Descriere
Această miere provine din nectarul florilor de salcâm și este recoltată cu grijă de către apicultori care fac asta de o viață. Mierea de salcâm este bogată în glucide, proteine, vitamine și minerale și ca orice miere naturală 100% este recunoscută pentru beneficiile sale asupra corpului. Culoarea este de un galben limpede, iar textura este cremoasă, ușor lichidă. Gustul dulce, delicat, are o notă florală tipică și un post-gust persistent.
Ingrediente
Conține doar miere pură de salcâm. Produs netratat termic.
Sugestii de asocieri culinare
Ingredientul de bază pentru biscuiții cu miere;
Topping pentru înghețată;
Glazură pentru prăjituri, chec sau cozonac;
De adăugat glaze-ului pentru costițe la cuptor;
Ca dessing pentru salate;
Pentru îndulcit băuturi: ceaiuri, cocktailuri etc.
Pur și simplu ca atare sau alături de ce îți place.