Acest produs se comercializează în cantități de aproxiativ 400gr.
Descriere
Gouda tânăr are un termen de maturare de aproximativ 4 săptămâni. Ca și consistență este un cașcaval untos și cremos, care oferă un gust deosebit de fin și ușor dulceag.
Ingrediente: lapte de vacă pasteurizat, sare, culturi lactice selectționate, cheag.
Sugestii de asocieri culinare
Platouri cu mix de brâzeturi și specialități din carne;
Ingredient pentru tarte și paste cu sos alb;
Toping pentru pizza.
Valori nutriționale pentru 100g: Valoare energetică: 1530 Kj/368 kcal, Grăsimi: 29g (din care acizi grași saturați: 19.5g), carbohidrați 0.1g (din care zaharuri: 0.1g), Proteine: 26g, Sare: 1.5g.