Detalii
Acest produs se comercializează în bucăți de aproximativ 400g.
Descriere
Maasdam este un cașcaval cu consistență semitare, obținut din lapte de vacă, care prezintă găuri la interior rezultate din maturarea de peste un an, cu o aromă bogată, unică și textură netedă.
Ingrediente: lapte de vacă pasteurizat, sare, starter (lapte), cheag.
Sugestii de asocieri culinare
Platouri cu mix de brâzeturi și specialități din carne crud uscate;
Ingredient pentru tarte și paste cu sos alb;
Toping pentru salate.
Valori nutriționale la 100gr: Valoare energetică: 1057 kj/253 kcal, Grăsimi: 20g (din care acizi grași saturați: 10g), Glucide: 1.5g (din care zaharuri: 1.5g), Proteine: 15g, Sare: 1.5g