Detalii
Descriere:
Vinul materie primă pentru spumantul „Crisecco” este produs din Feteasca Albă și Muscat culeși manual și riguros selectați, la maturitate deplină. Acesta, alături de licoarea rezervor și maiaua de levuri selecționate, în amestec, sunt supuse procesului de fermentare secundară în vase de presiune.
Gastronomie:
Platouri de brânzeturi, tarte cu fructe, salate mediteraneene.
Note de degustare: Floral și proaspăt, spumantul se caracterizează prin bogăție aromatică distinctivă soiului autohton Fetească Albă din care este vinificat. Posedă o culoare galbenă cu reflexii verzui şi un perlaj subtil şi persistent. Aromă florală ce conţine note de pere, mere, piersică, citrice şi gustul plăcut şi proaspăt cu final fructat îi conferă o textură mătăsoasă.