Coșul Tău

Închide

Unt taranesc 80% grasime,180g

Vânzător: Bacania Rod

19,00 lei
Cantitate
- +

Detalii

Descriere

Laptele de țară de la văcuțele scoase la păscut are multă grăsime bună și sănătoasă. Înainte, bunicii noștri adunau cu lingura de lemn grăsimea care se aduna deasupra laptelui, o puneau în putinei de lemn și o băteau cu puțină apă până când se transforma în unt. Astăzi noi, extragem grăsimea din laptele proaspăt cu ajutorul unui aparat din inox, o punem la maturat iar apoi la bătut într-un putinei de inox. După ce îl scoatem din putinei, fiecare buncată de unt este bătută cu ajutorul unor palete din lemn până când toată apa rămasă este extrasă. La finalul procesului îndelungat avem un unt fin, gras și delicios care este excelent pentru bruschete sau alte rețete cărora le va da gust și rafinament.

Ingrediente

Smantana din lapte de vaca provenit, pasteurizata la temperatura inalta, culturi selectionate, sare de mare neiodata

Valori nutriționale la 100gr: Valoare energetică: 762 kcal, Grasimi: 80g (din care grasimi saturate 56.6g), Glucide: 0.5g, Fibre: 0.5g, Sodiu:2g, Proteine: 0.8g.

 

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

🚚 Transport Gratuit pentru comenzile de peste 300 RON.

Detalii Aici

Obiceiuri, mestesug și rafinament. Doar la Bacania Rod!
Vezi Produse

📩 Abonează-te la Newsletter si beneficiezi de 10% Reducere la prima comandă.