Acest produs se comercializează în bucăți de proximativ 350g.

Descriere

Pecorino DOP este o brânză italienească, produsă din lapte de oaie crud.  Brânza cu pastă semicoaptă are forma cilindrică, fațete netede și partea laterală plată sau ușor convexă. Coaja are urme aurii, tipice impletiturii de nuiele, iar suprafața este tratată cu ulei de măsline extravirgin și cu oțet de vin. Are o textură compactă, cu ochiuri mici dispuse neregulat. Gustul, initțal delicat și dulce, devine ușor picant la sfarșitul perioadei de maturare, după care devine din ce în ce mai pregnant.

Ingrediente: lapte de oaie, sare, cheag, culturi lactice, 

Sugestii de asocieri culinare

Ca atare, pe platouri de brânzeturi maturate, alături de vin roșu.

Pe paste cu sos alb sau roșu.

Toping pentru salate.

Valori nutriționale pentru 100g: energie 393 kcal/ 1633k Kj, grăsimi 32.25g, din care saturate 18g, carbohidrați 0g, din care zahăr 0g, proteine 25.9g, sare  5g.

Livrările se fac de luni până vineri între orele 9.00 și 18.00.

Taxa de livrare este de 30 lei, in mediul urban, pentru o singura adresa. Beneficiați de livrare gratuită pentru orice comandă mai mare de 300 RON (TVA inclus si discount aplicat).

Pentru comenzile primite din zonele rurale, aflate la distanțe mai mari de 15 km față de oraș, transportul se va calcula ulterior comenzii, urmand a fi comunicat clientului și acceptat de acesta înaintea livrării.