Detalii
Descriere
Pastele "Linguine cu trufe" sunt considerate adevarate delicatete datorita soiului unic de trufe. Acestea au o forma asemanatore cu cea a fettuccinelor.
Produsele de la Antico Pastificio Morelli sunt unice in industria pastelor, secretul acestora constand intr-un ingrendient care nu se gaseste in pastele comune: germenul de grau. Acesta este "inima" bobului de grau, fiind bogat in arome si ingrediente nutritive, saruri minerale,vitamine si proteine.
Cine a incercat pasta de germeni de grau recunoaste caracteristicile sale unice: aroma si savoarea de grau, consistenta excelenta si ramane ferma atunci cand este gatita, emana un parfum intens de cereale si apa capata o nuanta usor verde, din cauza prezentei de germeni de grau.
Ingrediente
Grau dur 85,76%, ou 8,58%, germeni de grau 3,43%, trufe de vara Tuber Aestivum Vitt 1,29%, arome 0,94%. Poate contine urme de gluten, peste.
*A se pastra in loc uscat si racoros.
Valori nutriționale la 100gr: Valoare energetică: 1531 kj/362 kcal, Grasimi: 2.7g, Glucide: 68g (din care zaharuri: 4.6g), Fibre: 4.1g, Proteine: 14g, Sare: 0.01g