Descriere
Principalul motiv pentru care fructele goji au fost incluse pe lista superalimentelor il reprezinta antioxidantii, mai ales carotenoidele (beta-caroten si zeaxantina), cu beneficii asupra sanatatii ochilor, dar goji contine un numar mare de substante nutritive: continut bogat de vitamina A, vitamina C, complexul de vitamina B, proteine, fibre, fier, calciu, magneziu, potasiu, seleniu si aminoacizi.
Fructele goji au un continut de beta-caroten mai mare decat al morcovilor si contin mai mult fier decat soia si spanacul.
Ingrediente
goji deshidratat
*A se pastra in loc uscat si racoros.
Valori nutriționale la 100gr: Valoare energetică: 336kcal/1424 KJ, Grasimi: 16.6g, Glucide: 60.4g, Fibre: 7.7g, Proteine: 16.6g, Sare: 0g