Descriere
Brânză de capră este o alternativă la branza regulata datorita continutului scazut de grasime. Inlocuirea brânzei regulate cu brânză de capră te poate ajuta să reduci cantitatea de grăsimi saturate și colesterol din dieta ta. Brânză de capră conține doar un pic mai mult de jumătate din cantitatea de grăsime decât brânză regulate.
Ingrediente
lapte proaspat pasteurizat de capra 95% si lapte de oaie 5% din Grecia, sare, cheag, culturi.
Valori nutriționale la 100gr: Valoare energetică: 1377 kj/333 kcal, Grasimi: 29g (din care saturate 20.6), Carbohidrati: 1g (din care zaharuri: 0.4g), Proteine: 17g, Sare: 2.9g