Descriere:
Sardeluța în ulei are la origine o străveche rețetă mediteraneană pe care pescarii ruși-lipoveni din Sulina au preluat-o de la negustorii greci din zonă și au adaptat-o la ingredientele actuale. Astfel au utilizat șprotul de Marea Neagră (denumit local “kiulca”) care se găsea din belșug, capturat de aceștia la talienele marine, în loc de hamsie de Marea Egee (denumită “gavros”), iar la marinare în loc de zeamă de lămâie au folosit vinuri albe seci dobrogene în amestec cu oțetul din vin.
Ingrediente:
Sprot decapitat si eviscerat 78.8%, ulei de floarea soarelui 20%, apa, otet din vin, sare, vin alb Aligote, zahar, condimente
Valori nutriționale per 100 g
Valoare energetică | 4.18 kJ/247 kCal |
Grăsimi | 20.2 g |
inclusiv acizi grași saturați | 3.4 g |
Glucide | 1.2 g |
din care zaharuri | 1 g |
Proteine | 14.7 g |
Sare | 4.05 g |
Fibre | 0.6 g |
Deliveries are made from Monday to Friday between 9.00 and 18.00.
The delivery fee is 25 lei, in urban areas , for a single address. Benefit from free delivery for any order over 300 RON (VAT included and discount applied).
For orders received from rural areas, located at distances greater than 15 km from the city , the transport will be calculated after the order, to be communicated to the customer and accepted by him before delivery.
Destination | Placing the order | Delivery time |
Bucharest | Monday - Thursday until 15:00 | 24h |
Bucharest | Thursday after 15:00 and weekends | Monday delivery |
Province | Monday - Thursday until 15:00 | 48h |
Province | Thursday after 15:00 and weekends | delivery on Tuesday |